Tomato Soup

Tomates 🍅 (Tomatos)
1 calabacín verde (1 zucchini)
1 cabeza de ajo (1 garlic head)
1 cebolla 🧅 (1 onion)
2 cucharadas de aceite (1 tbsp oil)
1/2 taza de agua (1/2 cup water)
1 cucharada de orégano (1 tbsp oregano)
1 cucharada de romero (1 tbsp rosemary)
1 cucharada de perejil seco (1 tbsp dry parsley)
2 cucharada de pasta de tomates (2 tbsp tomato paste)

Para el pan (for the bread)

1 baguette (or sourdough bread slices)
2 cucharadas de aceite (2 tbsp oil)
1 cucharada de ajo en polvo (1 tbsp garlic powder)
1 cucharada de perejil seco (1 tbsp dry parsley)
Orégano

Para la sopa: Lo podés llevar todo al horno a 200 grados centígrados como hice yo por 30 minutos y te tomás unos mates mientras esperás o simplemente lo cocinás directamente en la sartén. Una vez lista agregás más agua como 1 y 1/2 taza. Le podés agregar un poco de leche de coco al final si lo deseás.